Angebote zu "Studies" (106 Treffer)

Agro-Food Studies
22,99 € *
ggf. zzgl. Versand

Agro-Food Studies setzen sich integrativ und kritisch mit der Produktion und dem Konsum von Nahrung auseinander. Der Band behandelt die Spannungsfelder Tradition und Moderne, Globalisierung und Regionalisierung, Gesellschaft und Umwelt, Natur und Technik, Kopf und Bauch, Mangel und Überfluss. Die interdisziplinäre Einführung richtet sich an Studierende und Akteure der Zivilgesellschaft.

Anbieter: buecher.de
Stand: 05.04.2018
Zum Angebot
Nachhaltige Milchproduktion
14,90 € *
ggf. zzgl. Versand

Regionale Lebensmittel liegen im Trend. Immer mehr Konsumenten achten auf die Herkunftsbezeichnung. Sie verbinden regionale Lebensmittel mit nachhaltiger Produktion. Doch Regionalität bedeutet nicht per se auch mehr Nachhaltigkeit. Das ist ein Ergebnis dieser Studie, die das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) im Auftrag der Team Stronach Akademie erstellt hat. Konkret wurden drei Milchwertschöpfungsketten untersucht: Bio-Rohmilch, die in der Region erzeugt, verarbeitet und vermarktet wird, Biomilch, die in einer Region erzeugt und österreichweit vertrieben wird sowie überregionale, konventionelle Milch. Fazit der vorliegenden Analyse: Es kommt nicht nur auf die räumliche Entfernung zwischen den verschiedenen Gliedern einer Wertschöpfungskette an, sondern auf die nachhaltige Gestaltung der gesamten Wertschöpfungskette und des Ernährungssystems, in das diese eingebettet ist.

Anbieter: buecher.de
Stand: 15.06.2018
Zum Angebot
Rural Transformation in the Post Liberalization...
133,99 € *
ggf. zzgl. Versand

The book examines the pattern of non-farm development at the national level and identifies the correlates and determinants of occupational diversification for the major states. It is one of the few studies that unravels the dynamic processes associated with growth and development at the sub-national level; wherein it elucidates changes in rural employment pattern and its implications for urban growth. The book fills a crucial gap in current research, notably, an understanding of conditions that enable large villages to assume an urban character. By providing micro-level study of census towns to capture the nuances of the dynamic situation in the countryside, the book would offer useful insights and provide reference material on the social and economic impacts of urban growth, thereby satisfying the needs of students, researchers and practitioners of regional economics, rural development, and sustainable urbanization. The book is the outcome of financial support received under the Research Programme Scheme of the Indian Council of Social Science Research (ICSSR), New Delhi, India.

Anbieter: buecher.de
Stand: 17.06.2018
Zum Angebot
Diversity of Family Farming Around the World
107,99 € *
ggf. zzgl. Versand

This book aims at explaining the nature and strength of the links between the families and their farms looking at their diversity throughout the world. To do so, it documents family farming diversity by using the sustainable rural livelihood (SRL) framework exploring their ability to adapt and transform to changing environments. In 18 case studies in Asia, Africa, Latin America and Europe, it shows how family farms resist under adverse conditions, seize new opportunities and permanently transform. Family farms, far from being backwards are potential solutions to face the current challenges and shape a new future for agriculture taking advantage of their local knowledge and capacity to cope with external constraints. Many co-authors of the book have both an empirical and theoretical experience of family farming in developed and developing countries and their related institutions. They specify ´´what makes and means family´´ in family farming and the diversity of their expertise draws a wide and original picture of this resilient way of farming throughout the world.

Anbieter: buecher.de
Stand: 16.06.2018
Zum Angebot
Die Vergiftung der Erde
39,95 € *
ggf. zzgl. Versand

Klingende Worte beschreiben die Zerstörung der Natur. Die Rede ist von Pestiziden, die Mensch und Tier vergiften, vom gestörten ökologischen Gleichgewicht, von erschöpften Böden. Die ökologische Krisenpublizistik hat Metaphern hervorgebracht wie Ackergift und Mutter Erde, Waldsterben und chemischer Tod, Giftwelle und Krieg gegen die Natur. Die Vergiftung der Erde ist nicht bloß ein toxikologischer Befund, sondern eine kulturelle Leitmetapher in ökologischen Diskursen. Was ist deren naturwissenschaftlicher Kern? Gründen diese politischen Metaphern gar in jahrhundertealten antijüdischen Stigmawörtern wie der Brunnenvergiftung? In einer faszinierenden Studie verbindet der Autor Aspekte der agrarischen Industrialisierung mit der Geschichte der politischen und religiösen Giftmetapher, der Naturwissenschaft vom Gift und der Geistesgeschichte organischer Erdmetaphern.

Anbieter: buecher.de
Stand: 12.06.2018
Zum Angebot
Omega 3 Fettsäuren, Alpha Linolensäure, Leinöl ...
13,99 € *
ggf. zzgl. Versand

Wissenschaftlicher Aufsatz aus dem Jahr 2016 im Fachbereich Ernährungswissenschaft / Ökotrophologie, , Sprache: Deutsch, Abstract: Dieser Text handelt von Omega-3-Fettsäuren aus ernährungsmedizinischer Sicht mit einem Schwerpunkt bei der Alpha Linolensäure. Nahrungslipide stehen seit Jahrzehnten im Fokus der ernährungsmedizinischen Forschung und Diskussion. Dabei kam es in den letzten Dekaden zu einem Paradigmenwechsel, denn eine Low Fat Diet ist nicht mehr das Maß aller Dinge: in der Prophylaxe und Therapie von ernährungs(mit)bedingten Erkrankungen sowie Übergewicht (BMI 25,0 bis 29,9) und Adipositas (BMI 30,0) spielen Nahrungsfette eine immer wichtigere Rolle. Im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit stehen neben den Auswirkungen von gesättigten- und ungesättigten Fettsäuren besonders die mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren. Sie gehören mittlerweile einerseits zu den dynamischsten Segmenten im Bereich der Ernährungsforschung und andererseits greifen viele Produzenten Studien auf und bringen Health-Food, ergänzend bilanzierte Diäten sowie diätetische Lebensmittel und auch Nahrungsergänzungsmittel auf den Markt.

Anbieter: buecher.de
Stand: 03.06.2018
Zum Angebot
Management of Rice Leaf Folder Cnaphalocrocis m...
48,99 € *
ggf. zzgl. Versand

Rice is the source of livelihood for hundreds millions of households around the Globe. Several Asian and African countries are highly dependent on rice as a source of food and foreign exchange as well as government revenue. Global rice production must increase by 36 per cent by 2025 to feed estimated 4 billion rice consumers. But the rice production is limited by both biotic and abiotic stresses of which insect pests alone caused about 25 per cent losses. Rice leaf folder is considered second economically important insect after the stem borer. Of all insect control methods, the planting of pest resistant varieties is the most effective. Biochemical studies will be helpful in confirming the physiological antibiosis of the new germplasm. Weather factors are the major regulating causes for the insect pest populations under field circumstances. Effective crop protection is an integral component of efforts to increase and sustain rice, O. sativa yields. Many national and international organizations and farmer groups are promoting Integrated Pest Management. IPM uses pest-resistant varieties and biochemical bases of resistance and that´s why can provide enormous benefits to rice farmers.

Anbieter: buecher.de
Stand: 09.06.2018
Zum Angebot
Die ketogene Diät und ihr möglicher Nutzen bei ...
7,99 € *
ggf. zzgl. Versand

Wissenschaftlicher Aufsatz aus dem Jahr 2014 im Fachbereich Ernährungswissenschaft / Ökotrophologie, , Sprache: Deutsch, Abstract: Nach aktuellen Angaben des Robert Koch-Instituts erkranken jährlich rund 425.000 Menschen in Deutschland neu an Krebs und jährlich sterben 210.000 daran. Seit 2000 hat die Zahl der Krebsdiagnosen um 30.000 Fälle zugenommen. 48,5 mal in der Stunde wird die Diagnose Krebs gestellt und knapp 24 Menschen verlieren jede Stunde den Kampf gegen ihr Krebsleiden! Krebserkrankungen haben in der Regel viele Ursachen. Die Entstehung von Krebserkrankungen steht in Zusammenhang mit der Ernährungsweise. Außerdem ist die Ernährungstherapie im Rahmen von Krebstherapien von besonderer Wichtigkeit. Hier ist besonders hervorzuheben, dass es keine Krebsdiät gibt, die Krebserkrankungen heilt oder für alle Krebspatienten gleichermaßen empfehlenswert ist. In jedem Falle aber spielt die Ernährung in der Prophylaxe und der Therapie von Krebserkrankungen eine bedeutende Rolle. Ernährung und Krebs ist ein vieldiskutiertes und umstrittenes Thema. Ein Zusammenhang zwischen der Ernährungsweise und dem Auftreten von Krebs konnte in den letzten Jahren in zahlreichen wissenschaftlichen Untersuchungen und Studien belegt werden. Eine Wunderwaffe gegen Krebs ist die Ernährung dennoch nicht. Krebserkrankungen gehören nicht zu den klassischen ernährungsbedingten Erkrankungen. Sie sind maximal ernährungsmitbedingt. Durch die Ernährungsweise besteht die Möglichkeit gegen bestimmte Krebsentitiäten vorzubeugen. Zudem spiel die Ernährungstherapie eine Rolle in der Krebstherapie. Viele Krebsdiäten sind unwissenschaftlich und fördern die Tumorkachexie. Seit einigen Jahren sind fettreiche und kohlenhydratarme Kostformen auf dem Vormarsch. In diesem Artikel wird der neue Boom von Krebsdiäten kritisch hinterfragt und der Stellewert der Ernährungsweise in Prophylaxe und Therapie von Krebserkrankungen beleuchtet. Bewiesen ist sich, dass

Anbieter: buecher.de
Stand: 30.05.2018
Zum Angebot
Einfluss von Ernährung und Bewegung auf Typ-2-D...
14,99 € *
ggf. zzgl. Versand

Bachelorarbeit aus dem Jahr 2016 im Fachbereich Ernährungswissenschaft / Ökotrophologie, Note: 1,3, Deutsche Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement GmbH, Sprache: Deutsch, Abstract: Diese Abschlussarbeit soll erörtern, welchen Einfluss Ernährung und Bewegung im Kindes- und Jugendalter bei der Entstehung und auch bei der Verhinderung eines Typ-2-Diabetes haben. Ebenso soll anhand einer ausführlichen, wissenschaftlichen Literaturrecherche herausgearbeitet werden, welche Präventionsprogramme es gibt und welchen Einfluss diese auf die Reduktion des Typ-2-Diabetes haben. Die Prävalenz des Diabetes mellitus ist in den letzten Jahren weltweit drastisch angestiegen. Im Jahr 2010 waren geschätzt 285 Millionen Menschen im Alter von 20 - 79 Jahren von der Krankheit betroffen. Davon hatten etwa 90% einen Typ-2-Diabetes. In der Ausgabe des International Diabetes Federati-on (IDF) - Atlas 2013 wird die Prävalenz des Diabetes mellitus in Deutschland mit 7,6 Millionen (inklusive einer Dunkelziffer von 2 Millionen) Menschen angegeben. Damit zählt Deutschland zu den 10 Ländern mit der höchsten absoluten Anzahl an Menschen mit Diabetes mellitus. Auch hierzulande beträgt der Anteil der Typ-2-Diabetiker etwa 95%. Der Typ-2-Diabetes wird synonym als sogenannter ´´Altersdiabetes´´ bezeichnet, da er vermehrt im Alter auftritt. Allerdings wird in den letzten Jahrzehnten eine Zunahme des Typ-2-Diabetes auch bei Kindern und Jugendlichen beobachtet. Ebenfalls werden ein deutlicher Anstieg von Übergewicht und Adipositas im Kindes- und Jugendalter verzeichnet, welche die Hauptrisikofaktoren bei der Entstehung des Typ-2-Diabetes darstellen. Analog ist anzunehmen, dass korrelierend auch die Inzidenz des Typ-2-Diabetes in den entsprechenden Altersklassen gestiegen ist. Dies lässt sich zurückführen auf einen zunehmenden Bewegungsmangel und auf eine vermehrte Fehlernährung im Kindesalter. Epidemiologische Studien haben gezeigt, dass einem manifesten Typ-2-Diabetes wahrscheinlich eine lange Phase mit gestörter Glukosetoleranz vorausgeht. Entsprechend ist bekannt, dass ein frühzeitig einsetzender Typ-2-Diabetes mit einem vermehrten Auftreten von Komorbiditäten verbunden ist, welches in der Summe in einer verringerten Lebenserwartung sowie einer frühzeitigen Arbeitsunfähigkeit resultiert. In der Zusammenschau ist es somit insbesondere im Kindes- und Jugendalter wichtig, entsprechende Risikofaktoren zu erkennen um im Alter die Folgen des Typ-2-Diabetes effektiv zu verhindern.

Anbieter: buecher.de
Stand: 05.04.2018
Zum Angebot
Der Export landwirtschaftlicher und landwirtsch...
16,90 € *
ggf. zzgl. Versand
(16,90 € / in stock)

Der Export landwirtschaftlicher und landwirtschaftlich-industrieller Artikel aus den Vereinigten Staaten von Nordamerika und die deutsche Landwirtschaft : Studie: Carl Simon

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: 23.03.2018
Zum Angebot