Angebote zu "Handbuch" (94 Treffer)

Handbuch der Landwirtschaft
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Dieser Band stellt zwei Ausgaben dieses berühmten, weitverbreiteten und in mehr als dreißig Auflagen erschienenen Werkes nebeneinander: die von 1898 und die von 1958. Faszinierend die Fülle der Kulturpflanzen und Tierrassen, deren Eigenarten, Ansprüche und Besonderheiten vorgestellt werden. Und ebenso faszinierend: das konsequente Denken und Handeln in physischen Kreisläufen, in denen nichts verderben durfte (oder gar entsorgt werden mußte), sondern alles wieder neuer Fruchtbarkeit diente. Ein Denken, das alle Wenden der Agrarlehre überlebte, mit dem Einbruch der industriellen Logik in die Landwirtschaft (in den 60er Jahren des 20. Jahrhunderts) außer Kraft gesetzt schien und im ökologischen Landbau wieder zu Ehren kommt. Die beiden durch 60 Jahre getrennten Ausgaben bilden gerade in ihrer Gegenüberstellung - und damit in der Möglichkeit des Vergleichens - eine Fundgrube für alle, die an Landschaft, Landwirtschaft, Lebensmitteln oder auch der besonderen Welt der Landtechnik interessiert sind, und liefern eine Fülle praktischer Hinweise und tiefer Einsichten.

Anbieter: buecher.de
Stand: Oct 26, 2018
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Handbuch der landwirtschaftlichen Thierkunde un...
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Handbuch der landwirtschaftlichen Thierkunde und Thierzucht:Erster Band W. Baumeister

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Nov 7, 2018
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Handbuch der landwirtschaftlichen Litteratur al...
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Handbuch der landwirtschaftlichen Litteratur:Erster Teil (bis ca. 1750) Max Güntz

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Nov 7, 2018
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Handbuch des Landwirtschaftlichen Pflanzenbaues...
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Handbuch des Landwirtschaftlichen Pflanzenbaues:Aus der Praxis für die Praxis Bearbeitet (Classic Reprint) Adolf Hildebrand

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Nov 19, 2018
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Handbuch der Landwirtschaft als Buch von Johann...
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Handbuch der Landwirtschaft:Nachw. v. Onno Poppinga. Nachdruck der Ausgaben von 1898 und 1958 Johann Adam Schlipf

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Nov 7, 2018
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Handbuch der Staudenverwendung
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Planung, Anlage und Management von Staudenpflanzungen. Veranschaulichung der Zusammenhänge im Leben einer Staudenpflanzung. Professionalisierung der Staudenpflege. Förderung der Verwendung von Stauden, vor allem im öffentlichen Grün. Die Autoren erläutern aktuelle Konzepte der Staudenverwendung, geben hilfreiche Hinweise zu Ausschreibung, Vergabe und Anlage und befassen sich intensiv mit der Entwicklung von Staudenpflanzungen. Anschauliche Lösungsansätze für die Praxis helfen bei Problemen bei der Staudenverwendung und beim nachhaltigen Staudenmanagement.

Anbieter: buecher.de
Stand: Oct 26, 2018
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Handbuch Agro-Gentechnik
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Nach 20 Jahren kommerziellen Anbaus von gentechnisch veränderten Pflanzen sehen wir heute bereits die drastischen Folgen in der Landwirtschaft: In Ländern wie den USA, Brasilien und Argentinien findet ein Wettrüsten gegen resistente Unkräuter und Schädlinge statt. In verschiedenen Regionen ist dort die Kontrolle über die Ausbreitung gentechnisch veränderter Pflanzen bereits entglitten. Getrieben wird die Entwicklung von Konzernen, die gleichzeitig am Verkauf von patentiertem Gentechnik-Saatgut und Spritzmitteln verdienen. Die Möglichkeiten der Gentechnik verändern unseren Umgang mit den Grundlagen des Lebens fundamental. Der tiefe Eingriff in das Erbgut von Pflanzen und Tieren stellt uns vor grundsätzliche Fragen: Fragen nach der Verantwortung und nach Grenzen, Fragen über Auswirkungen auf die Umwelt und den Menschen und - ganz wesentlich - auch Fragen nach den Interessen. Weitgehend unbemerkt von der Öffentlichkeit haben sich die Grenzen des Machbaren deutlich verschoben: Die künstliche Synthese von Genen eröffnet die Möglichkeit zur radikalen Veränderung des Erbguts. Christoph Then informiert über die Fakten und Hintergründe und regt eine kritische und informierte Auseinandersetzung mit der Gen- und Biotechnologie an. Er plädiert für wesentlich höhere Schutzstandards im Umgang mit den Grundlagen des Lebens und fordert klare gesetzliche und ethische Grenzen sowie eine unabhängige Risikoforschung.

Anbieter: buecher.de
Stand: Nov 19, 2018
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Das Sense-Handbuch
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Die Sense ist ein elegantes, effizientes Handwerksgerät, das die Natur schont und keinen Lärm macht. Sie eignet sich ideal für das Mähen von langem Gras in Gärten, Obstwiesen und schwer zugänglichen Bereichen. ´´Das Sense-Handbuch´´ vermittelt Gärtnern, Hausbesitzern und Landwirten alles Wissenswerte über diese alte, naturfreundliche Mähmethode: von der Montage der Sense über die richtige Mähtechnik, das Wetzen und Dengeln, das Schmieden des Senseblatts bis zur richtigen Aufbewahrung der Sense. Zwei Kapitel zum Schnittgut Gras und Getreide runden das schön gestaltete Buch ab. Ausführlich wird auf das Heumachen und die verschiedenen Trocknungsmethoden sowie auf den Anbau und die Weiterverarbeitung von Getreide eingegangen.

Anbieter: buecher.de
Stand: Nov 12, 2018
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Handbuch der Käserei-Technik
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Ein umfangreiches und detailliertes Handbuch zur Käsebereitung und Käserei-Technik von Hippolyt von Klenze. Illustriert mit 194 S/W-Abbildungen und 33 Tafeln. Seit dem 19. Jahrhundert erleichterten und verbesserten viele wissenschaftliche Entdeckungen und technische Entwicklungen die Käseherstellung. Ferdinand Cohn entdeckte, dass das Reifen des Käses mit Mikroorganismen zusammenhängt, Louis Pasteur, Justus von Liebig und Ilja Iljitsch Metschnikow erforschten im Labor die Geheimnisse von Reifung, Geschmack und Aroma oder entwickelten Verfahren zur Verbesserung der Haltbarkeit von Käse. Ingenieure entwickelten teilweise in Zusammenarbeit mit Käsemeistern Schneiderahmen, Quirle, Quarkseparatoren, Schneid- und Rührwerkzeuge, Kessel und Wannen, Kühlvorrichtungen und andere Hilfsmittel. Für die Herstellung von einem Kilogramm Käse werden je nach Käsetyp zwischen 4 und 16 Liter Milch benötigt. Anhand des Herstellungsverfahrens lassen sich vier Arten unterscheiden: Sauermilchkäse, Labkäse (Süßmilchkäse), Molkeneiweißkäse zu den bekanntesten Molkeneiweißkäsen gehören der italienische Ricotta und der griechische Manouri, Molkenkäse süß-salziger Käse, der durch Einkochen von Molke gewonnen wird. Nachdruck der Originalauflage von 1884.

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Stand: Oct 26, 2018
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BdB Handbuch 1. Laubgehölze
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Laubgehölze zeigen zu jeder Jahreszeit ihre Schönheit. Ob Blüten im Frühjahr, die vielfältigen Blattformen im Sommer, die prachtvolle Färbung im Herbst oder die zierenden Rinden im Winter. Freunde von Schling- und Kletterpflanzen kommen hier ebenso auf ihre Kosten wie Bambusliebhaber. Zahlreiche Sorten- und Artenbeschreibungen zeigen auch hier, mit welchem romantischen Flair man bewachsene Mauern oder Zäune umgeben kann. Dem Bambus, der sich dank seiner vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten in Garten und Park immer größerer Beliebtheit erfreut, ist ein zusätzliches Kapitel gewidmet.

Anbieter: buecher.de
Stand: Nov 12, 2018
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