Angebote zu "Obst" (133 Treffer)

Wildes Obst
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Als ´´wildes Obst´´ wurden einst von der Schweiz bis Niederösterreich, von Südtirol bis Thüringen Holzapfel und Wildbirne bezeichnet. Die kleinen Früchte dieser Obstbäume, zwei heute stark bedrohte Pflanzen, waren, wie die Publikation anhand zahlreicher Belege nachweist, für breite Bevölkerungsschichten als Nahrungs- und Futtermittel essenziell. Das kulturhistorische Spektrum des ´´wilden Obsts´´ zeigt u.a. eine Fülle detaillierter Gesetze und Verordnungen zu unterschiedlichen Nutzungen sowie heftige Sanktionen bei Obstbaumfrevel und Obstbaumdiebstahl auf, die allesamt zu überraschen vermögen. Sie belegen, welch mannigfaltige und teils widersprüchliche Interessen am Gebrauch dieser aus heutiger Sicht so gering anmutenden Ressourcen bestanden. Das ´´wilde Obst´´ ist somit als eine Chiffre für den eklatanten Ressourcenmangel der vorindustriellen Zeit zu verstehen. Als Historiker immer nahe an den Quellen gewährt der Autor anschaulich und verständlich Einblicke in die Geschichte des Apfels und der Birne, wie sie bisher noch nicht erfolgten. Die vorliegende Studie lässt sich entsprechend nicht allein als Kulturgeschichte des ´´wilden Obstes´´ verstehen, sondern erschließt durch den interdisziplinären Ansatz zudem wichtige Informationen sowohl zur Rechts-, Sozial-, Wirtschafts- und Kulturgeschichte als auch zur Botanik, historischen Agrargeografie und Ökologie.

Anbieter: buecher.de
Stand: 23.05.2019
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Taschenatlas Obst
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Der Taschenatlas Obst beschreibt 216 neue und alte Sorten in Text und Bild. Dabei umfasst das Spektrum die bekannten Baum- und Strauchbeerenobstarten sowie einige Erdbeersorten und zusätzlich sogar zahlreiche empfehlenswerte Wildobstarten. Der Atlas hilft Obstfreunden das Erkennen der Sorten und gibt Hinweise zur zweckmäßigen Verarbeitung und Verwendung der Früchte. Zusätzlich werden die wichtigsten Vorfahren unserer heutigen Obstsorten beschrieben und damit die interessante Entwicklung über die letzten Jahrhunderte aufgezeigt. Alle wichtigen Informationen zu Herkunft, Verwendung, Anbaueignung, Wuchs, Unterlagen, Befruchtung, Ertrag, Resistenzen, Anbauhinweisen. Klare Angaben zur Eignung einzelner Sorten: Brennsorte, Erwerbsanbau, Tafelsort, Hausgarten, Selbstversorger, Liebhabersorte, Mostobstsorte, Sorte für industrielle Verarbeitung, Ökoanbau, Bioanbau, Streuobst, Landschaftsgehölz, Wildart, Zierform.

Anbieter: buecher.de
Stand: 23.05.2019
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Sepp Holzers Permakultur: Praktische Anwendung ...
5,22 € *
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Anbieter: trade-a-game
Stand: 23.05.2019
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Atlas der Krankheiten, Schädlinge und Nützlinge...
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Wenn der Obst- oder Weingarten krankt ... Mit dem umfangreichen und umfassend bebilderten ´´Atlas der Obst- und Weinkrankheiten´´ liegt nun endlich ein Standardwerk vor, das sowohl Probleme im Obst- als auch im Weinbau in einem Band vereint. Im ´´Atlas der Obst- und Weinkrankheiten´´ werden von einem ausschließlich aus Experten bestehenden Autorenkollektiv alle Krankheiten vorgestellt, die in Obst- und Weingärten teilweise beträchtliche Schäden bis hin zum Totalausfall verursachen können. Neben einer exakten Beschreibung aller bekannten Bakterien, Viren, Pilze und tierischen Schädlinge sowie der durch sie hervorgerufenen Beeinträchtigungen ermöglichen rund 1.250 Abbildungen eine genaue Diagnose der vorliegenden Problemfelder. Bei der Erörterung der Bekämpfungsstrategien gehen die Autoren unter anderem ausführlich auf die Möglichkeiten des Einsatzes biologischer Pflanzenschutzmittel sowie von Nützlingen ein. Ausführlich gehen sie auch auf Faktoren ein, die im Vorhinein das Auftretenvon Pflanzenkrankheiten im Obst- und/oder Weingarten verhindern helfen, wie zum Beispiel die Wahl des Standortes und der Sorte, die Vorbereitung des Bodens, die richtige Düngung oder die entsprechende Pflege der Pflanzen. Behandelt werden Kernobst, Steinobst, Beerenobst, Nussobst und Weinreben. Der Atlas wendet sich an professionelle Obst- und Weinbauern, bietet aber auch Hausgartenbesitzern die Möglichkeit, schnell und treffsicher mögliche Schädlinge zu erkennen bzw. Informationen zu wirkungsvollen Gegenmaßnahmen zu erhalten. Die Autoren: Die Autoren DI Dr. Peter Fischer-Colbrie, Dr. Michael Groß, Dr. Milan Hluchy, DI Dr. Uwe Hofmann, DI Sabine Pleininger und Mag. Dr. Michaela Stolz sind ausgewiesene Obst- und Weinbau-Experten mit teils langjähriger Erfahrung in Österreich, Deutschland und Tschechien.

Anbieter: buecher.de
Stand: 23.05.2019
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Lehrbuch der landwirtschaftlichen Pflanzenkunde...
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Christian Eduard Langethal (1806-1878) war Pflanzenbauwissenschaftler, Botaniker und Agrarhistoriker. Er betätigte sich als Fachautor auf den Gebieten der landwirtschaftlichen Botanik und der Agrargeschichte. Sein erfolgreichstes Werk, hier vorliegend, wurde das Lehrbuch der landwirthschaftlichen Pflanzenkunde für praktische Landwirthe und Freunde des Pflanzenreichs . Es ist in mehreren Teilbänden (1841 bis 1845) erschienen und wurde fünfmal aufgelegt, zuletzt 1876 unter dem Titel Handbuch der landwirthschaftlichen Pflanzenkunde und des Pflanzenbaues . Es galt jahrzehntelang als ein Standardwerk für Agrarwissenschaftler, Botaniker und Landwirte. Die fundierte Beschreibung der wichtigsten landwirtschaftlichen Feldfrüchte, der Gemüse- und Arzneipflanzen sowie der zum Bereich der Landwirtschaft gehörenden Obst- und Waldbäume diente nachfolgenden Lehrbuchautoren als Vorbild. Illustriert mit 340 S/W-Abbildungen auf Tafeln. Nachdruck der Originalauflage 1.-3.Teil von 1847.

Anbieter: buecher.de
Stand: 23.05.2019
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Obstzüchtung und wissenschaftliche Grundlagen
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Dieses Buch führt zunächst in die biologischen Grundlagen der Obstzüchtung ein. Nach einer Erklärung der Züchtungsmethoden bei Obst werden die Selektionsverfahren, der Aufbau eines Zuchtprogramms sowie Fragen zum Sortenschutz, zum Inverkehrbringen und zur Sortenverwertung erläutert. Es schließt sich ein ausführlicher Teil an, der die einzelnen Obstarten behandelt. Das Buch richtet sich an Studierende, Fachwissenschaftler und im Obst- und Gartenbau tätige Personen.

Anbieter: buecher.de
Stand: 23.05.2019
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Erfolgreicher Obstbau
39,90 € *
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In diesem praxisnahen Buch wird zunächst ein Überblick über den Obstbau gegeben. Dabei werden die Einteilung der Obstpflanzen, die geschichtliche Entwicklung, der Gesundheitswert von Obst, wichtige Kenndaten des heimischen und des weltweiten Anbaus und Produktionssysteme besprochen. Der Aufbau, die Funktionsweise und die ökologischen Ansprüche von Obst werden im allgemeinen Teil ebenso behandelt wie die Anzucht von Obstpflanzen, Anbausysteme, Planung von Neuanlagen, die Obsternte und die Lagerung. Schwerpunkt des ersten Teils sind ertrags- und qualitätsfördernde Maßnahmen inklusive Pflanzenschutz im Obstbau. Im speziellen zweiten Teil des Buches wird der Anbau der wirtschaftlich wichtigen Obstarten Apfel, Birne, Marille, Kirsche, Zwetschke, Pfirsich, Erdbeere, Holunder, Johannisbeere, Himbeere und Heidelbeere im Detail beleuchtet, aber auch seltene Obstarten wie Quitten oder Kornelkirschen vorgestellt.

Anbieter: buecher.de
Stand: 23.05.2019
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Bewässerung im Gartenbau
29,90 € *
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Sachgerechte Bewässerung - Ressourcen sparen und Qualität sichern - Besonderheiten bei Obst, Gemüse, Zierpflanzen und Baumschule Die Bewässerung nach objektiven Kriterien mit Auswahl der richtigen Bewässerungstechnik garantiert gute Qualität und Quantität der Ernteprodukte, spart Wasser und Energie. Erläutert werden Bewässerungstechniken, Bodenfeuchtesensoren, Bewässerungssteuerung.

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Stand: 23.05.2019
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Handbuch zur visuellen Diagnose von Ernährungss...
64,99 € *
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Die 2. Auflage dieses Handbuchs ermöglicht Praktikern und Studierenden der Land- und Forstwirtschaft sowie des Garten-, Obst- und Weinanbaus das Erkennen von Schadsymptomen an Kulturpflanzen direkt im Feldbestand, die durch abiotische Ernährungsstörungen verursacht werden, und hilft dabei, die Ursachen durch gezielte Boden- und Pflanzenanalysen zu ermitteln. Dadurch wird das Handbuch zu einer nützlichen Informationsquelle für Anwender und auch Landwirtschaftsberater. Einfache Diagnoseschlüssel helfen beim Bestimmen von Nährstoffmangel oder -überschuss.

Anbieter: buecher.de
Stand: 23.05.2019
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