Angebote zu "Tradition" (58 Treffer)

Landwirtschaft im Spreewald - Tradition und Mod...
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Bevor sich die Spree in Berlin städtebaulich unterordnet, entfaltet sie im Spreewald eine der ungewöhnlichsten und romantischsten Landschaften Deutschlands - ein Wasserlabyrinth mit einer magischen Auenlandschaft - ein Naherholungsgebiet vielseitig erschlossen und doch unverwechselbar. Die Landwirtschaft war es, die einst dieses Biosphärenreservat formte und heute mit ihren cleveren Nischenprodukten Marke ´´Spreewald¿ punktet. Mit dem Dreiklang aus Landwirtschaft, Naturschutz und Tourismus bahnt man sich hier den Weg in die Zukunft, genial verbunden mit Traditionen und neuen Ideen.

Anbieter: buecher.de
Stand: Feb 22, 2019
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Landwirtschaft im Spreewald - Tradition und Mod...
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Landwirtschaft im Spreewald - Tradition und Moderne - Zwischen Gewürzgurke und Whisky:

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Feb 22, 2019
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Landwirtschaft in Südthüringen zwischen Rennste...
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Autor: Erhard Köhler, Taschenbuch, 145 Fotos, 160 Seiten und Abbildungen. In der Landwirtschaft in Südthüringen gab es im vorigen Jahrhundert eine Reihe von Umgestaltungen: 1. Die Bodenreform und die Einführung der Planwirtschaft 2. Die Gründungen und Bildung der LPG 3. Der Zusammenschluss von kleineren Genossenschaften 4. Die Trennung der Pflanzen- und Tierproduktion 5. Den Übergang zur Marktwirtschaft Diese Phasen der Entwicklung haben enorme Veränderungen in der hiesigen Landwirtschaft bewirkt. In diesem Buch sollen die Geschichte und Geschichten dazu erläutert werden. Südthüringen war noch nie ein reines Agrarland, aber bäuerliche Tradition und bäuerlicher Fleiß haben unser Land zwischen Rennsteig, Rhön, Werra und Franken geprägt. Die Kornkammer Südthüringens ist das Grabfeld. Wie es zu seinen Namen kam ist auch in diesem Buch beschrieben.

Anbieter: buecher.de
Stand: Feb 22, 2019
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Traditionelles Arbeiten mit Pferden
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Heu statt Diesel! - Der Bauer und sein Arbeitspferd - Geschichte und Tradition - Im Detail: Geräte und Anspannung - Wichtig: Die Ausbildung des Zugpferdes - Aktuell: Die Möglichkeiten des Pferdeeinsatzes Zunehmend wird klar, dass wir für eine schonende und nachhaltige Landwirtschaft auf Pferde in Zukunft immer weniger verzichten können. Mit einem Rückblick auf die traditionelle Arbeit mit Pferden der vergangenen Jahrhunderte führt Sie der Autor detailliert in die verschiedenen Arbeiten, Vorgehensweisen und Geräte ein, die mit dem Pferd erledigt werden können.

Anbieter: buecher.de
Stand: Feb 22, 2019
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Revival der Walnuss
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Was macht die Echte Walnuss (Juglans regia) zu einem so verlockenden Thema? Für die Autorin war es zunächst einmal die Vermutung, dass das ökonomische Potential der Walnuss in Deutschland bei weitem nicht ausgeschöpft ist. Die Tatsache, dass es nur wenige deutsche Untersuchungen und Veröffentlichungen zu dem Thema gibt und die Neugier, herauszufinden, weshalb die Walnuss dermaßen in den Hintergrund landwirtschaftlich-forstlicher Bemühungen gerutscht ist, waren das ´´Startkapital´´ zu ihrer Masterarbeit an der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde. Mit dem Ergebnis, dass Walnüsse gerade in Deutschland einen hohen Erhaltenswert haben und ihr Anbau nur wieder ´´in Gang´´ gebracht werden muss, entschied sich die Autorin, ihre Masterthesis einem breiteren Publikum zugänglich zu machen. Die Faszi nation für den Walnussbaum ist keineswegs neu, vielmehr hat sie eine lange Tradition in Deutschland. Im Biedermeier war Walnussholz überaus gefragt. Seit dem Christentum ist die Walnuss fester Bestandteil unserer kulturellen Bräuche und Ernährungsweisen und findet in heutiger Zeit, dank steigendem Gesundheitsbewusstsein der Bevölkerung, immer häufiger Einzug in deutsche Küchen, Büros, Wohn- und Kinderzimmer; kein Nikolausteller, kein Nussbecher, kein Studentenfutter ohne Walnüsse. Das Kuratorium ´´Baum des Jahres´´ wählte im Jahr 2008 die Walnuss als ´´bekannte Unbekannte´´ zum Träger dieses Titels. Im Rahmen der daraus hervorgehenden Veranstaltungen und Vorträge wurde die Walnuss als Multitalent geehrt. Neben der ökologischen Bedeutung wurden besonders die ökonomischen Leistungen der Walnuss hervorgehoben. Ob in Forstwirtschaft, Holzindustrie, Stadtbegrünung, Obstbau oder chemischer Industrie - nahezu jeder Teil der Walnuss kann einer wirtschaftlichen Verwertung zugeführt werden. Außerdem wurde auf die möglicherweise zukunftsweisende Anpassungsfähigkeit des Baumes hingewiesen, denn die wärmebedürftige Walnuss kommt bei uns voraussichtlich besser als manch andere Baumart mit der Klimaerwärmung zurecht und wird daher wohl auch als Waldbaumart an Bedeutung gewinnen.

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Stand: Feb 22, 2019
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Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten
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Das umfassende Nachschlagewerk über alte und neue Apfel- und Birnensorten ist illustriert mit den Aquarellen von Pfarrer Korbinian Aigner. Es ist ein Buch in der Tradition alter Sortenwerke, unentbehrlich für den Obstliebhaber.

Anbieter: buecher.de
Stand: Feb 22, 2019
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Grauvieh Tirol
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Seit tausenden Jahren wird in den Alpen Viehzucht betrieben. Ende des 19. Jahrhunderts entstand daraus das Tiroler Grauvieh: eine regionale Rinderrasse als Best-Practice-Beispiel für gelebte Tradition, die fest in der Gegenwart wurzelt und zukunftsweisend ist. Am Beispiel Tiroler Grauvieh zeigt dieser Prachtband, wie heute artgerecht und nachhaltig produziert werden kann und wie sehr dies zur Erhaltung und Entwicklung der Region, der ländlichen Tradition, Kultur und Wirtschaft beiträgt. Reportagen und Essays geben Einblick in Stationen des Grauvieh-Lebens und die Herstellung regionaler Produkte, wie des prämierten Grauvieh-Almochsenfleisches, handwerklich hergestellten Käses und edler Schokolade. Rezepte lokaler Köchinnen und Köche laden zum kulinarischen Genuss ein. Außergewöhnliche Fotografien abseits touristischer Klischees heben die Schönheit des Grauviehs und seines Lebensraums eindrucksvoll hervor. Fotos: Inge Prader Texte: Ilse König Grafik-Design: Clara Monti

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Stand: Feb 22, 2019
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Agro-Food Studies
€ 22.99 *
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Agro-Food Studies setzen sich integrativ und kritisch mit der Produktion und dem Konsum von Nahrung auseinander. Der Band behandelt die Spannungsfelder Tradition und Moderne, Globalisierung und Regionalisierung, Gesellschaft und Umwelt, Natur und Technik, Kopf und Bauch, Mangel und Überfluss. Die interdisziplinäre Einführung richtet sich an Studierende und Akteure der Zivilgesellschaft. Dieser Titel ist auf verschiedenen e-Book-Plattformen (Amazon, Apple, Libri, Thalia) auch als e-Pub-Version für mobile Lesegeräte verfügbar

Anbieter: buecher.de
Stand: Feb 22, 2019
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Weinbergsmauern
€ 29.90 *
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Klassische Trockenmauern im Weinbau - Tradition und Technik -Notwendige Maßnahmen zur Beräumung eines Bruchs -Schrittweiser Wiederaufbau einer Trockenmauer -Entstehende Kosten und Möglichkeiten der staatlichen Förderung Die Faszination der Terrassenlandschaften mit ihren Trockenmauern ergibt sich aus der glücklichen Verbindung von Landschaft, Rebe und der stilsicheren Arbeit unserer Vorfahren. Trockenmauern sind Produktionsmittel des Winzers und gleichzeitig Glied einer vom Menschen geschaffenen Kultur- und Erholungslandschaft. Ihre Erhaltung muss Aufgabe des Winzers und der Gesellschaft sein. Dieses Buch zeigt, wie es geht und was es dabei zu beachten gilt. Das Buch wendet sich an Winzer, Baufirmen, die mit Naturstein arbeiten, Flurbereinigungsgemeinschaften, Natur- und Denkmalschützer sowie staatliche Einrichtungen.

Anbieter: buecher.de
Stand: Feb 22, 2019
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Statusbericht zur Fischerzeugung in geschlossen...
€ 39.90 *
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Die Fischzucht hat in Deutschland Tradition und basiert in erster Linie auf Forellen- und Karpfenteichwirtschaften, die mit Wasser aus natürlichen Wasserressourcen, d. h. aus Oberflächengewässern arbeiten. Neben der klassischen Fischaufzucht in Teichen und Beckenanlagen hat sich ein technologischer Fischproduktionszweig entwickelt, in dem unabhängig von Oberflächengewässern Fisch erzeugt werden kann, sogenannte Kreislaufanlagen. Diese Fischfarmen sind mit Wasseraufbereitungssystemen ausgerüstet und benötigen nur einen Bruchteil des Frischwassers herkömmlicher Durchflussanlagen. Der vorliegende Statusbericht soll die Fischerzeugung in geschlossenen Kreislaufanlagen darstellen und in leicht verständlicher Form die Funktionsweise der Anlagen erläutern. Einige der derzeit in Deutschland produzierenden Kreislaufsysteme werden vorgestellt, die fischereiliche Praxis und die technologischen Zusammenhänge erläutert und Faustzahlen für Betriebsparameter vorgestellt. Die gängigen Aquakulturkandidaten, die hierzulande in Warmwasser-Kreislaufanlagen aufwachsen, werden beschrieben und deren Haltungsansprüche erläutert. Die Publikation beschäftigt sich mit der Fischerzeugung in geschlossenen Warmwasser-Kreislaufanlagen, die mit Süßwasser betrieben werden.

Anbieter: buecher.de
Stand: Feb 22, 2019
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